Како је овај Мемпхис Фоод Блоггер покренуо претплатничку услугу

Цара Греенстеин је постала блогерка готово случајно - након што јој је предавање на часовима требало да започне блогање о било којој теми, Цара је своју страст према храни и талент за писање претворила у велики успех. Њен блог претворен у посао, Карамелизовано , проглашена је једним од пет најбољих Аустинових блогова о храни само годину дана након што га је створила, а сада је већи него икад. Као блогер, власник предузећа, менаџер за односе с јавношћу и друштвене мреже сјајне агенције Мемпхис, Цара нема пуно слободног времена. Срећом, ипак је издвојила време да нам каже више о својим невероватним предстојећим пројектима, својој прелепој и урнебесној причи о предлогу и саветима које има за свакога ко се нада да ће покренути блог.

Име: Цара Греенстеин, оснивач Карамелизовано & ПР + менаџер друштвених медија, ДЦА
Старост: 25
Локација: Мемпхис, ТН
Образовање: Универзитет Тексас у Аустину

најбољи коректор за азијску кожу

Који је био ваш први посао и како сте га добили?

Са 19 година ушао сам у слепи интервју у технолошком стартупу из Аустина и био ангажован као њихов ПР стажиста на лицу места. Поред смерница бриљантне саветнице (а сада менторице) по имену Лаура Бецк, убрзо сам сазнао да нисам имао друге надзорнике осим двојице оснивача. Дакле, скочио сам право и дао све од себе. Тајминг је био савршен. У основи сам планирао покретање покретања и откривање СКССВ-а. Смијали смо се кад смо схватили да сам премлад за наручивање алкохола.





Ваш блог, Царамелизед, рођен је од јединственог почетка - задатка на факултетском предавању. Испричајте нам причу о његовом настанку!

Истина је Карамелизовано је рођен путем предавања за ПР писање. Упућени смо да напишемо серију од четири постова на блогу било који тему у свету путем приватне везе која је предата нашем професору на оцену. У то време сам живео у Аустину, где је сцена са храном непрестано подгревала моју креативност и друштвени календар. Серије везане за храну осећале су се добро. И кад сам једном ставио оловку на папир, нисам могао да се зауставим.



Одлучили сте да наставите Карамелизован и након почетног задатка. Зашто? Колико је требало да постанете успешни?

Заљубила сам се у процес блоговања, од успостављања и усавршавања његовог свеобухватног гласа до уређивања фотографија и дељења друштвених мрежа. После шест месеци додавања садржаја, делио сам везу Карамелизована са породицом током Дана захвалности. Једног јутра током старије године на факултету 2014. године, отприлике годину дана након добијања оцене за мој блог пројекат, моја обавештења на Твиттеру су почела да брује - проглашен сам за пет најбољих блогова о храни од стране Аустин Цхроницле . У том тренутку сам имао Немам појма да су карамелизовани кликови на блогу били нешто више од балона за подршку моје породице и пријатеља. Зарекао сам се да ћу посветити јасну намеру сваком будућем делу карамелизованог садржаја. Три године касније, још увек се исплати!

Обратите се онима који вас инспиришу и потражите менторство. Ако вас игноришу, наставите да покушавате. Повећаћете своју способност да се продате и саопштите своју вредност.



Иако је ваш блог главни део вашег живота, то није ваш посао са пуним радним временом. Реците нам нешто о свом ПР послу. Шта ти се свиђа код тога? Да ли планирате да поред свог блога и даље радите у ПР-у?

Надгледам стратегију односа са јавношћу и друштвених медија из листе клијената моје фирме ДЦА. Због тога занате израђујем за живот и апсолутно их волим. Од месница и барова до пешачких мостова и деоница бицикала, наши клијенти нас свакодневно изазивају да занатимо и негујемо глас за одговарајуће путеве.

У нашој огласној агенцији у бутичном стилу окружен сам изузетно паметним и вођеним колегама. Директор наше агенције саветује сваки посао који испоручимо. То је јединствено окружење којем се надам да ћу и даље доприносити.

Како управљате својим временом? Имате посао са пуним радним временом, успешну споредну каријеру И управо сте завршили са планирањем венчања. Како се то све ради?

Ја сам јутарња особа и карамелизовано се односим према себи као према свом јутарњем гориву. Мој сада супруг Алекс одлази на посао до 6 сати ујутро, па такође искочим да направим кафу и зароним дубоко у разговоре путем е-поште и листе обавеза. Кад дођем у канцеларију (одмах низ улицу од свог дома), осећам се освежено и спремно да пребацим брзину. Моја пауза за ручак је такође савршена прилика да загризете контакт са блогом или да га водите у занатској радњи Клуб карамелизоване вечере Узорци.

Будући да имам срећу да живим у истом граду као и моји родитељи, а мајка је стални планер догађаја, процес планирања венчања био је тако надреално и креативно окрепљујуће искуство. Нисам био савршен клијент, али на срећу моја мајка је у моје име водила сву логистику венчања.

Мој највећи неуспех била је и још увек је моја тенденција да прекомерно починим. Тако је лако одвратити пажњу када увек кажете „да!“ И појачате уместо да се повучете и истински фокусирате на свој основни пословни модел.

Кад смо већ код планирања венчања, ТАКОЂЕР сте планирали и веридбу - а да тога нисте ни слутили! Испричајте нам причу о томе како је ваш вереник извео то дивно изненађење.

Лудо, зар не?

Моје партнерство са рецептима са Вхоле Фоодс довело је до задатка за излет на Дан меморијала. Питали су ме за стил пикника, док је мој пријатељ фотограф управљао видео снимцима и фотографијама иза кулиса. Нисам знао да су а) Алекс и моја мајка слепо копирани у целој преписци путем е-поште са менаџером маркетинга компаније Вхоле Фоодс, и б) Објектив ће фокус са хамбургера и пите од јабука претворити у запањујући прстен и породично славље. Ево предлог видео !

када се одважује 3. сезона

Царамелизед је недавно лансирао супер узбудљив нови аспект свог пословања: Царамелизед Суппер Цлуб. Реците нам о томе!

Двомјесечна претплата на услугу „вечера у кутији“, Клуб карамелизоване вечере на ваш кућни праг испоручује сезонски декор на столу, непролазну оставу, спискове намирница, рецепте и „уради сам“! Царамелизед Суппер Цлуб оснажује застрашеног и надахнутог кувара и забављача да угости у великом стилу.

Какав је био корак по корак процес, од идеје до примене, до развоја овог новог производа?

Клуб за карамелизовану вечеру замишљен је на основу идеје да инспирација за блог треба да буде опипљива. Стално конзумирамо инспиративну фотографију и паметне идеје путем Инстаграм фидова и веб локација, али трудио сам се да те алате учиним још приступачнијим својој публици!

Након вишемесечног истраживања, пет нацрта пословног плана и почетног процеса брендирања / прототипа (што је довело до тога да постанем клијент у својој фирми!), Покренуо сам Кицкстартер кампању за прикупљање капитала од 45.000 УСД потребног за стварање одрживог бизниса са претплатама . 45-дневна кампања је успешно акумулирала средства и након што сам се захвалио својим присталицама и почетним претплатницима, притиснуо сам „крени“. Формирано је ЛЛЦ предузеће, кутије су почеле да се производе са независним испуњавањем, а дизајни су прскани по друштвеним мрежама и веб каналима.

Зашто сте желели да искористите концепт претплате?

Тржиште претплатничке трговине бележи брзи раст током последњих неколико година.Недавно истраживање наводи да су ови онлајн продавци порасли за скоро 3.000% у последње три године. Погодност и елемент изненађења две су највеће атракције, према студији,пошто се потрошачи затекну у процесу између концепта и завршетка.

Конкретно за Царамелизед Суппер Цлуб, ниједан други блогер није покренуо претплатничку услугу за вечеру у складу са гласом и визијом блога. Било је заиста понизно гледати како моји концепти оживљавају на трпезаријским столовима од Брооклина до ЛА.

Тржиште претплатничке трговине бележи брзи раст током последњих неколико година. Недавно истраживање наводи да су ови онлајн продавци порасли за скоро 3.000% у последње три године.

Зашто је Мемпхис добро место за започињање каријере? Зашто је Мемпхис добро место за живот у целини?

Мемпхис је приступачан и аутентичан плус, његови грађани су паметни, истинити и сналажљиви. Конкретно за младог професионалца у Мемпхису, имате јединствену прилику да будете у приземљу градског развоја и директно осетите његов раст и успех у свим секторима. Осим тога, животни трошкови су ненадмашни. Купио сам дом у центру града одмах поред реке Миссиссиппи са 23 године и врло сам способан да уравнотежим оне оброке са блога који се „почастите“ свакодневним трошковима.

Који је ваш најбољи савет некоме ко жели да покрене блог? Који је ваш најбољи савет некоме ко жели да започне било који посао?

Пронађите свој глас и држите се њега. Не дозволите да вас гласови других натерају да преиспитујете своје, посебно у овом претрпаном и збуњујућем свету друштвених медија. Следбеници и потрошачи - било блога или производа - привлаче ваш садржај због начина на који га обликујете. Обликујте га са намером.

Који је ваш највећи неуспех као власника предузећа? Још важније, који је био ваш највећи успех?

Мој највећи неуспех је био и још увек је моја тенденција да прекомерно починим. Тако је лако одвратити пажњу када увек кажете „да!“ и појачавања уместо корака назад и истински се фокусирајући на свој основни пословни модел. Мој неуспех се и даље представља као највећа препрека расту.

Мој највећи успех у карамелизацији до сада био јеувече сам успешно сакупио свој Кицкстартер капитал за Клуб карамелизоване вечере. Та прекретница означила је невероватно задовољавајући (и олакшавајући) тренутак. Алекс и ја смо славили уз шампањац и вијетнамску храну. Још увек славимо.

Шта бисте саветовали свом 18-годишњаку?

Ускочите. Не задржавајте се на основу постављених очекивања или „потребних података“ - обратите се онима који вас инспиришу и потражите менторство. Ако вас игноришу, наставите да покушавате. Повећаћете своју способност да се продате и саопштите своју вредност тако да вас, када стигне такозвани „стварни свет“, однесе напред насупрот шамарању по лицу!

Цара Греенстеин је Тхе Еверигирл ...

Кафа или чај?
Кафа, са кашиком шећера.

Следећа ТВ емисија коју једва чекате да погледате?
У мојој тренутној стварности нема времена за ТВ! Али волим повремену епизоду Фикер Уппер-а или Босе ноге Цонтесса код куће.

какав однос треба да буде

Најнеугоднији тренутак?
Била сам тотална краљица драме о свом лажно снимање веридбе Вхоле Фоодс Покушала сам двапут да је откажем због временских и временских обавеза, одбила сам позивнице за маникир, јер сам имала „боље ствари“, и безброј пута сам се жалила на квалитет хране у својој канцеларији. Испоставило се да је то био најузбудљивији дан у мом животу ... и била сам тотална негативна Нанци док се није појавило питање! Упс!

Да можете ручати са било којом женом, ко би то био и зашто?
Молли Иех из Зовем се Иех . Као следбеник њених рецепата и свеобухватног блоговског пословања, сматрам да је њен глас истовремено различит и заразан. Потпуно бисмо погодили и јеврејско кување.

Популар Постс